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GINZA SIXに銀座平翠軒がオープンしました [旬の旨いもの]

GINZA SIXの地下二階に銀座平翠軒がオープンしました。
倉敷にある平翠軒の銀座店です。


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国内外の食の職人が作った美味900点が並んでいます。


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いまや全国区になった吉田牧場のチーズもあります。
運がよければ買えるかも。


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北海道は紋別の燻製職人、安倍哲郎が作ったサバの燻製もあります。


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あれやこれや旨いものがたくさん置いてあるので目移りしますが、
壁に展示されている木版画にも注目してください。

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立原位貫さんという木版画家の作品が飾ってあります。
購入できませんが、心に響く作品です。

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